Es ist doch eigentlich ganz einfach. Beim Menüeitrag Hotel (2) haben Sie es doch richtig gemacht. Dort wird das von Ihnen doch das gewünschte + angezeigt. Sie haben dort in dem Menüpunkt bei Details /Menü Eintrags-Typ die Einstellung Menü-Überschrift gewählt und es hat das + Zeichen.



Bei Restaurant (2) haben Sie das auch so gemacht aber keine Menüunterpunkte auf dieser Menüebene. Diese befinden sich eine Etage tiefer und der Menütitel ist ausgeblendet. Sie müssen die Menüstruktur korrekt anlegen. Das sind fehlende Joomla Grundkenntnisse und hat nichts mit dem Template zu tun.

Wenn es gar nicht funktioniert, könnte es man mit einem Zugang zur Webseite vielleicht lösen.

Wenn sie einen Artikel als Menupunkt angeben, klappt nichts auf sondern Joomla lädt die Seite neu, das ist so und lässt sich nicht ändern.
Ein Menu link lädt immer die Seite >> Also kann da nichts aufklappen