Löschen und Neuinstallation Astroid war leider auch erfolglos. Weiterhin dasselbe Verhalten.
Zur Vorsicht habe ich das auf unterschiedlichen Rechnern und unterschiedlichen Browsern getestet. Überall identisch

Woher stammen denn die Schriftarten?
Wurden Sie hier heruntergeladen und verwendet?
fonts.google.com/

Verwenden Sie bitte mal das neue Astroid 3.0.14

Arbeiten Sie mit Child-Templates?

Das zipfile mit den fonts wurde genau dort von google runtergeladen, entpackt und die ttf files nach joomla hochgeladen. 
Mir wäre nicht bewusst dass ich child templates verwende. 
Kann ich 3.0.14 direkt von der astroid github Seite verwenden, da sie hier beim download noch nicht verfügbar ist? 

Gibt es eine Debug Möglichkeit um dem Problem auf die Schliche zu komnen? 

Nein, das kann man nicht debuggen.
Die Astroid Version 3.0.14 von der Github-Seite können Sie natürlich verwenden aber das Update müsste Ihnen im Joomla Backend auch angezeigt werden.

Wenn es mit dem Update auch nicht funktioniert, dann muss es ein individuelles Problem sein, denn in all meinen vielen Istallationen hat es sowas noch nicht gegeben.

docs.astroidframe.work/typography/how-to-use-local-font
" ou can upload to or "

Auch mit der 14 Version klappt es nicht. Ich habe jetzt alle Versionen von 12-14 durchprobiert.
Ich habe alle in der Doku genannten Verzeichnisse durchprobiert. Es funktioniert mit keinem.
Ich habe auch lokal unter Windows die ttf Dateien geprüft. Die Font  Info wird korrekt angezeigt. Der Upload erfolgte auch binär, so dass es keine Veränderung gab. Ferner habe ich es auch zusätzlich mit nicht Google fonts versucht.

Nochmal eine grunsätzliche Frage:
Wir der Button in den Template-Optionen nicht angezeigt oder der Inhalt für die Auswahl der Fonts?

Senden Sie mal Zugangsdaten:
www.joomlaplates.de/zugangsdaten